Food– tag –

สวัสดีครับ ผม Shiro ครับ ฉากวากิวเทปันยากิในฟุกุโอกะนั้นมีความหลากหลาย ตั้งแต่ร้านเก่าแก่ที่มีประวัติมากกว่า 60 ปีไปจนถึงร้านที่ต้องจองล่วงหน้าในโรงแรม ความรู้สึกที่ได้เห็นเปลวไฟที่ฟลัมเบ้ตรงหน้า กลิ่นหอมของวากิวที่ลอยออกมาจากเตา และการเ...

สวัสดีครับ ผม Shiro ครับ ฉากแฮมเบอร์เกอร์ในฟุกุโอกะได้เพิ่มความหลากหลายขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านที่มีคนต่อแถวอยู่ในซอย ร้านแฮมเบอร์เกอร์คราฟต์ที่มีคะแนน Google เกิน 4.8 เชฟที่มาจากร้านชื่อดังที่ออกมาทำร้านของตัวเองR...

ฟุกุโอกะเป็นพื้นที่ที่สามารถหาหอยนางรมสดใหม่ได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากตั้งอยู่ติดกับทะเลเก็นไค เราได้คัดเลือก 4 ร้านที่มีสไตล์แตกต่างกัน ตั้งแต่ร้านหอยนางรมในอิโตชิมะ ร้านอิซากายะที่เปิดถึงดึก ไปจนถึงบาร์หอยนางรมที่เน้นการย่างด้วยถ่าน ร้านแต...

ฟุกุโอกะเป็นที่รู้จักทั่วประเทศว่าเป็นเมืองที่มีการแข่งขันด้านขนมปังสูง มีเบเกอรี่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวกระจายอยู่ทั่วเมือง ตั้งแต่ร้านที่ตามเทรนด์ ร้านสไตล์ย้อนยุคโชวะ ร้านขนมปังแข็งชื่อดัง ไปจนถึงร้านใกล้สถานีที่สามารถซื้อได้ง่าย เราได...

ในฟุกุโอกะมีสองสไตล์การทำปลาไหลที่โดดเด่น หนึ่งคือสไตล์ “คาบายากิ” ที่เป็นที่นิยมในเมืองฟุกุโอกะ และอีกหนึ่งคือสไตล์ “เซอิโรมุชิ” ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองปราสาทยานากาวะทางตอนใต้ของจังหวัดฟุกุโอกะ ครั้งนี้เราจะแนะนำร...

ฟุกุโอกะมักจะได้รับความสนใจจากราเมนและยากิโทริ แต่จริงๆ แล้วก็มีร้านอาหารจีนชื่อดังอยู่หลายแห่งเช่นกัน ตั้งแต่ร้านอาหารจีนในย่านที่อยู่อาศัยที่มีรสชาติยอดเยี่ยม ร้านเกี๊ยวที่มีคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิด ไปจนถึงร้านที่มีบรรยากาศเก๋ไก๋ที่สามารถล...

ฟุกุโอกะมีชื่อเสียงในเรื่องราเม็งและยากิโทริ แต่จริงๆ แล้วก็มีร้านโซบะชั้นเยี่ยมกระจายอยู่ด้วย ตั้งแต่ร้านเก่าแก่ใกล้สถานีฮากาตะ ไปจนถึงย่านที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างโรปปงมัตสึ ยาคุอิน และไดเมียว เราจะแนะนำฉากโซบะในฟุกุโอกะที่มีร้านที่ใส่ใ...

เมื่อพูดถึงฟุกุโอกะ หลายคนอาจนึกถึงราเม็งหรือยากิโทริที่มีชื่อเสียง แต่จริงๆ แล้วที่นี่ก็เป็นแหล่งแข่งขันพิซซ่าที่ดุเดือดเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าเตาถ่านสไตล์เนเปิลส์ พิซซ่าสไตล์โรมที่ขายเป็นชิ้น หรือแม้แต่พิซซ่าพับที่หายากในประเทศ คุณจ...

เมื่อกัดคำแรก รสชาติของเนื้อจะกระจายไปทั่วร่างกาย——ฟุกุโอกะมีร้านสเต็กชื่อดังที่มอบประสบการณ์เช่นนั้นให้คุณ ร้านสเต็กจากนิวยอร์กที่มีเนื้อที่ผ่านการบ่ม, บิสโทรในตรอกซอกซอยที่ปรุงด้วยเปลวไฟจากฟืน, และบ้านไม้ที่มองเห็นวิวทิวทัศน์ที่สวยงามข...

“อิซากายะ” ที่เรียกได้ว่าเป็นความหรูหรามากเกินไป——ฟุกุโอกะมีร้านชื่อดังที่ทำให้รู้สึกเช่นนั้นกระจายอยู่ทั่วเมือง ปลาเนื้อสดตามฤดูกาล วัตถุดิบจากฮากาตะ และฝีมือของช่างฝีมือที่มาบรรจบกันที่เคาน์เตอร์ เพลิดเพลินกับคอร์สที่เลือกไว้ทีละจานในค...