ฟุกุโอกะเป็นพื้นที่ที่สามารถหาหอยนางรมสดใหม่ได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากตั้งอยู่ติดกับทะเลเก็นไค เราได้คัดเลือก 4 ร้านที่มีสไตล์แตกต่างกัน ตั้งแต่ร้านหอยนางรมในอิโตชิมะ ร้านอิซากายะที่เปิดถึงดึก ไปจนถึงบาร์หอยนางรมที่เน้นการย่างด้วยถ่าน
ร้านแต่ละแห่งมีจุดเด่นที่หลากหลาย เช่น หอยนางรมขนาดใหญ่เท่าฝ่ามือ ชุดเปรียบเทียบหอยนางรมสด และรสชาติอันล้ำลึกจากการย่างด้วยถ่าน เลือกร้านที่ชื่นชอบตามสไตล์การเยี่ยมชมและวัตถุประสงค์ของคุณ
- 1. หอยนางรมและเหล้า かきのき (警固)｜หอยนางรมสด หอยนางรมย่าง หอยนางรมทอด—เพลิดเพลินกับวิธีการปรุงหลากหลายในร้านเดียว
- 2. คาคิโมะเบียร์โมะนามะกะซุกิ. สาขาเทนจินไดเมียว｜ดื่มได้ตั้งแต่บ่าย 3 โมง ชุดเปรียบเทียบหอยนางรมสดเป็นที่นิยม
- 3. 牡蠣小屋 のぶりん (糸島・岐志漁港)｜ประสบการณ์ย่างถ่านแท้ๆ ช่วงจำกัดตั้งแต่ตุลาคมถึงมีนาคม
- 4. ซูมิบิยากิออยสเตอร์บาร์ Carbon (วาตานาเบะโดริ/ยาคุอิน)｜บ้านลับของผู้ใหญ่・ถ่านและอาหารหอยนางรมสร้างสรรค์
1. หอยนางรมและเหล้า かきのき (警固)｜หอยนางรมสด หอยนางรมย่าง หอยนางรมทอด—เพลิดเพลินกับวิธีการปรุงหลากหลายในร้านเดียว
| ที่อยู่ | 福岡市中央区警固2-18-17 1F |
| การเดินทาง | สถานีอากาซากะ (รถไฟใต้ดินสายสนามบิน) เดินประมาณ 8 นาที / รถบัสนิชิเท็ตสึ “警固” หยุด เดินประมาณ 1 นาที |
| เวลาทำการ | วันธรรมดา 16:00〜23:00 / เสาร์-อาทิตย์ และวันหยุด 15:00〜23:00 (L.O. 22:00) |
| วันหยุด | ไม่มีกำหนด |
| โทรศัพท์ | 092-401-0803 |
เคล็ดลับของชิโระ
ร้านออยสเตอร์บาร์ยอดนิยมใน警固 ที่แสดงให้เห็นว่า “หอยนางรมยิ่งใหญ่ยิ่งดี” โดยมีหอยนางรมขนาดใหญ่จนล้นฝ่ามือซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วประเทศผ่านวิดีโอที่เป็นที่พูดถึง มีวิธีการปรุงหลากหลายทั้งหอยนางรมสด หอยนางรมย่าง หอยนางรมทอด และบรรยากาศสำหรับผู้ใหญ่ที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมและสาเกญี่ปุ่นหรือไวน์ได้อย่างช้าๆ ที่ที่นั่งเคาน์เตอร์ ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีเพียงเดิน 1 นาทีจากรถบัสนิชิเท็ตสึ “警固” และการเดินทางจากย่านเท็นจินก็สะดวกมาก
ร้านออยสเตอร์บาร์ยอดนิยมใน警固 ที่แสดงให้เห็นว่า “หอยนางรมยิ่งใหญ่ยิ่งดี” โดยมีหอยนางรมขนาดใหญ่จนล้นฝ่ามือซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วประเทศผ่านวิดีโอที่เป็นที่พูดถึง มีวิธีการปรุงหลากหลายทั้งหอยนางรมสด หอยนางรมย่าง หอยนางรมทอด และบรรยากาศสำหรับผู้ใหญ่ที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมและสาเกญี่ปุ่นหรือไวน์ได้อย่างช้าๆ ที่ที่นั่งเคาน์เตอร์ ตั้งอยู่ในทำเลที่ดีเพียงเดิน 1 นาทีจากรถบัสนิชิเท็ตสึ “警固” และการเดินทางจากย่านเท็นจินก็สะดวกมาก
Check reviews and English menu on Tabelog2. คาคิโมะเบียร์โมะนามะกะซุกิ. สาขาเทนจินไดเมียว｜ดื่มได้ตั้งแต่บ่าย 3 โมง ชุดเปรียบเทียบหอยนางรมสดเป็นที่นิยม
| ที่อยู่ | ฟุกุโอกะชิ ชูโอกุ ไดเมียว 1-9-15 อาคารอิโนอุเอะ ชั้น 1 |
| การเดินทาง | สถานีอากาซากะ (รถไฟใต้ดินสายสนามบิน) เดินประมาณ 5 นาที / เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานีเทนจิน |
| เวลาทำการ | 15:00〜24:00 |
| วันหยุด | ไม่แน่นอน |
| งบประมาณ | 3,000〜4,999 เยน |
| โทรศัพท์ | 092-406-3315 |
| วิธีการชำระเงิน | เงินสด・บัตรเครดิต・การชำระเงินด้วย QR |
Shiro’s Tip
ร้านหอยนางรมที่มีคอนเซ็ปต์ชัดเจนจนชื่อร้านกลายเป็นคำขวัญ เปิดตั้งแต่บ่าย 3 โมงทำให้เหมาะสำหรับ “ดื่มตอนกลางวัน” ชุดเปรียบเทียบหอยนางรมสดเป็นที่นิยมมาก ตั้งอยู่ในย่านไดเมียวที่คนหนุ่มสาวชอบมารวมตัวกัน เหมาะสำหรับเป็นร้านแรกหลังเลิกงานหรือสำหรับการสังสรรค์ เปิดถึงเที่ยงคืน ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกไม่กี่แห่งที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมในเวลาดึก
ร้านหอยนางรมที่มีคอนเซ็ปต์ชัดเจนจนชื่อร้านกลายเป็นคำขวัญ เปิดตั้งแต่บ่าย 3 โมงทำให้เหมาะสำหรับ “ดื่มตอนกลางวัน” ชุดเปรียบเทียบหอยนางรมสดเป็นที่นิยมมาก ตั้งอยู่ในย่านไดเมียวที่คนหนุ่มสาวชอบมารวมตัวกัน เหมาะสำหรับเป็นร้านแรกหลังเลิกงานหรือสำหรับการสังสรรค์ เปิดถึงเที่ยงคืน ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกไม่กี่แห่งที่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมในเวลาดึก
3. 牡蠣小屋 のぶりん (糸島・岐志漁港)｜ประสบการณ์ย่างถ่านแท้ๆ ช่วงจำกัดตั้งแต่ตุลาคมถึงมีนาคม
| ที่อยู่ | 福岡県糸島市志摩岐志778-5（岐志漁港内） |
| การเดินทาง | จากสถานี筑前前原 (JR筑肥線) โดยรถบัส (芥屋線) ลงที่ “岐志” / ขับรถประมาณ 20 นาที |
| เวลาทำการ | 10:00〜16:00 |
| วันหยุด | ไม่มีวันหยุดในช่วงฤดูกาล |
| ช่วงเวลาทำการ | ปลายตุลาคมถึงปลายมีนาคมถึงต้นเมษายน (ช่วงจำกัด) |
Shiro’s Tip
เป็นที่รู้จักในด้านการบริการที่ดีและความคึกคักที่ 牡蠣小屋 ยอดนิยมที่ตั้งอยู่ที่糸島・岐志漁港 牡蠣小屋 เปิดให้บริการในช่วงจำกัดตั้งแต่ปลายตุลาคมถึงต้นเมษายนทุกปี กรุณาตรวจสอบสถานะการเปิดทำการผ่าน SNS อย่างเป็นทางการก่อนเข้าชม ประสบการณ์การย่างหอยนางรมสดๆ จาก糸島 บนถ่านในบรรยากาศลมทะเลที่漁港 เป็นรสชาติพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากร้านอาหารในเมือง แนะนำให้ตรวจสอบล่วงหน้าว่าสามารถนำเครื่องดื่มเข้ามาได้หรือไม่
เป็นที่รู้จักในด้านการบริการที่ดีและความคึกคักที่ 牡蠣小屋 ยอดนิยมที่ตั้งอยู่ที่糸島・岐志漁港 牡蠣小屋 เปิดให้บริการในช่วงจำกัดตั้งแต่ปลายตุลาคมถึงต้นเมษายนทุกปี กรุณาตรวจสอบสถานะการเปิดทำการผ่าน SNS อย่างเป็นทางการก่อนเข้าชม ประสบการณ์การย่างหอยนางรมสดๆ จาก糸島 บนถ่านในบรรยากาศลมทะเลที่漁港 เป็นรสชาติพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากร้านอาหารในเมือง แนะนำให้ตรวจสอบล่วงหน้าว่าสามารถนำเครื่องดื่มเข้ามาได้หรือไม่
4. ซูมิบิยากิออยสเตอร์บาร์ Carbon (วาตานาเบะโดริ/ยาคุอิน)｜บ้านลับของผู้ใหญ่・ถ่านและอาหารหอยนางรมสร้างสรรค์
| ที่อยู่ | ฟุกุโอกะชูโอคุ วาตานาเบะโดริ 2-3-32 |
| การเดินทาง | สถานียาคุอิน (รถไฟใต้ดินนานาคุมะเซ็น・นิชิเท็นเท็นจินโอมุตะเซ็น) เดินประมาณ 3 นาที |
| เวลาทำการ | 18:00〜24:00（L.O. 23:00） |
| วันหยุด | วันจันทร์ |
| @carbonfukuoka |
เคล็ดลับของ Shiro
เป็นออยสเตอร์บาร์ที่มีคอนเซ็ปต์การย่างถ่านซึ่งหาได้ยากในฟุกุโอกะ นอกจากจะย่างหอยนางรมจากแหล่งต่างๆ อย่างพิถีพิถันแล้ว ยังมีเมนูหลากหลายเช่น ฟริตเตอร์หอยนางรมและหอยนางรมสด มีที่นั่งเคาน์เตอร์ด้วย เป็นที่รู้จักว่าเป็นบ้านลับที่ผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมและไวน์ได้ วิดีโอ 11 นาทีนี้แสดงถึงความตั้งใจของเชฟและบรรยากาศในร้านได้อย่างชัดเจน ควรดูไว้ก่อนที่จะไปครั้งแรก
เป็นออยสเตอร์บาร์ที่มีคอนเซ็ปต์การย่างถ่านซึ่งหาได้ยากในฟุกุโอกะ นอกจากจะย่างหอยนางรมจากแหล่งต่างๆ อย่างพิถีพิถันแล้ว ยังมีเมนูหลากหลายเช่น ฟริตเตอร์หอยนางรมและหอยนางรมสด มีที่นั่งเคาน์เตอร์ด้วย เป็นที่รู้จักว่าเป็นบ้านลับที่ผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินกับหอยนางรมและไวน์ได้ วิดีโอ 11 นาทีนี้แสดงถึงความตั้งใจของเชฟและบรรยากาศในร้านได้อย่างชัดเจน ควรดูไว้ก่อนที่จะไปครั้งแรก
ฉากหอยนางรมในฟุกุโอกะมีตั้งแต่กระท่อมหอยนางรมที่ยิ่งใหญ่ในอิโตชิมะไปจนถึงออยสเตอร์บาร์ในเมือง มีให้เลือกหลากหลายตามสไตล์การเดินทางและความชอบของคุณ ลองไปเยี่ยมชมดูนะ
หากต้องการค้นหาของอร่อยในฟุกุโอกะเพิ่มเติม
コメント