ฟุกุโอกะมีร้านค้าที่มีเอกลักษณ์หลากหลายที่สามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานและอาหารที่ใช้ น้ำผึ้งคุณภาพสูงได้ ตั้งแต่จุดขายของที่ระลึกที่ได้รับความนิยมซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีฮากาตะ ไปจนถึงแพนเค้กที่สามารถลิ้มลองได้ในสวนญี่ปุ่นที่เงียบสงบ และคาเฟ่ที่ใช้ น้ำผึ้งที่ดำเนินการโดยผู้เลี้ยงผึ้งในยามะ ทั้งหมดนี้มีความหลากหลายอย่างแท้จริง
ในครั้งนี้เราจะแนะนำร้านอาหารที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากน้ำผึ้งในฟุกุโอกะที่ Shiro คัดสรรมา 4 ร้าน ซึ่งเป็นจุดที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ ดังนั้นโปรดใช้ประโยชน์จากแผนการกินของคุณเมื่อไปเที่ยวฟุกุโอกะ
ร้านค้าแต่ละแห่งมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับความหวานและกลิ่นหอมของน้ำผึ้งได้อย่างเต็มที่ มาดูกันเลยดีกว่า
ร้านที่ 1: BUTTER&bee (สถานีฮากาตะ・ชั้น 1 มายิง)
ร้าน “BUTTER&bee (บัตเตอร์แอนด์บี)” ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของห้างสรรพสินค้าชั้นใน “มายิง” ที่เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR ฮากาตะ เป็นร้านขนมอบที่เน้นการใช้เนยหมักจากกลุ่มคุซุกุจิมะในนางาซากิและน้ำผึ้ง ร้านนี้ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวและนักธุรกิจท้องถิ่นเนื่องจากการเข้าถึงที่ยอดเยี่ยม
เสน่ห์ของร้าน
สินค้าขายดี “บัตเตอร์ฟินานเช่” เป็นขนมที่ผสมผสานระหว่างเนยหมักที่คัดสรรมาอย่างดีและน้ำผึ้งเรนเกะ สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องและสะดวกในการพกพา จึงได้รับความนิยมในฐานะของฝากจากฮากาตะ กลิ่นหอมของเนยที่อบสดใหม่และความหวานที่ละเอียดอ่อนของน้ำผึ้งเข้ากันได้อย่างลงตัว และเมื่อได้ลองชิมแล้วจะไม่สามารถหยุดได้ พนักงานที่พูดภาษาอังกฤษประจำอยู่ที่ร้าน ทำให้การซื้อของจากนักท่องเที่ยวต่างประเทศเป็นไปอย่างราบรื่น บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามยังได้รับการพูดถึงในโซเชียลมีเดียอีกด้วย
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่: 福岡市博多区博多駅中央街1-1 มายิงชั้น 1
- การเข้าถึง: เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR ฮากาตะ・เดินไม่ไกล
- เวลาเปิดทำการ: 9:00〜21:00 (ทุกวัน)
- วันหยุด: ตามวันหยุดของมายิงฮากาตะ (โดยปกติไม่มีวันหยุด)
- เคล็ดลับการเยี่ยมชม: ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกสบายสำหรับการแวะก่อนขึ้นรถไฟชินคันเซ็นหรือเครื่องบิน สินค้ายอดนิยมอาจขายหมดเร็วในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ ดังนั้นแนะนำให้ไปในช่วงเช้า
เคล็ดลับจาก Shiro
บัตเตอร์ฟินานเช่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันในวันอบและหลังจากวันนั้น ในวันอบจะมีความกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน ส่วนในวันถัดไปจะมีความนุ่มมากขึ้นและมีรสชาติที่แตกต่างออกไป หากคุณต้องการมอบเป็นของฝาก แนะนำให้ไปในช่วง 1-2 วันหลังจากซื้อ
ร้านที่ 2: ฮาจิมิตสึโบตัน (อำเภอคาสุยะชิเมะ)
ร้าน “ฮาจิมิตสึโบตัน” ตั้งอยู่ในอำเภอคาสุยะชิเมะที่อยู่ติดกับฟุกุโอกะ เป็นคาเฟ่ที่มีแนวคิดเฉพาะเกี่ยวกับน้ำผึ้ง โดยได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าประจำในท้องถิ่น และมีเมนูที่สร้างสรรค์จากน้ำผึ้งมากมาย แม้ว่าจะเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์ในท้องถิ่น แต่แนวคิดที่ไม่เหมือนใครนี้กำลังได้รับความนิยมผ่านโซเชียลมีเดีย
เสน่ห์ของร้าน
เมนูที่เน้นน้ำผึ้งเป็นหลักเป็นจุดเด่นที่สำคัญ โดยมีการใช้ น้ำผึ้งในทุกอย่างตั้งแต่การรับประทานอาหารไปจนถึงขนมหวาน โดยใช้ น้ำผึ้งที่คัดสรรจากท้องถิ่นและมีการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันเพื่อให้รสชาติของวัตถุดิบเด่นชัด อำเภอชิเมะมีประวัติศาสตร์การทำเหมืองถ่านหินตั้งแต่สมัยเอโดะ และหลังจากรับประทานอาหารแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินกับการเดินชมสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง เช่น ซากเหมืองถ่านหินและซากทางรถไฟเก่า
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่: 福岡県糟屋郡志免町別府1-25-11
- การเข้าถึง: สะดวกในการเดินทางโดยรถยนต์ (ประมาณ 1.1 กม. จากสถานีสนามบินฟุกุโอกะ)
- เวลาเปิดทำการ: จันทร์-อังคาร 11:30〜16:00/ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ 11:30〜21:00 (15:00〜18:00 ปิดพัก)
- วันหยุด: วันพุธ-วันพฤหัสบดี
- เคล็ดลับการเยี่ยมชม: อำเภอชิเมะอยู่ในพื้นที่ที่มีเส้นทางรถไฟ JR คาชิ สถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ใกล้เคียงคือซากเหมืองถ่านหินที่มีลักษณะเฉพาะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศของมรดกทางอุตสาหกรรมได้
เคล็ดลับจาก Shiro
ร้านที่มีเอกลักษณ์นี้ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมานานหลายปี โปรดตรวจสอบวันและเวลาทำการก่อนมาเยือนผ่านโซเชียลมีเดียหรือโทรศัพท์ เนื่องจากที่นั่งมีจำนวนจำกัด แนะนำให้ไปในช่วงเวลาที่เร็วในวันหยุดสุดสัปดาห์
ร้านที่ 3: 白金茶房 SHIROKANE SABO (ฟุกุโอกะ)
ร้าน “白金茶房 (ชิโรกาเนะซาบู)” ตั้งอยู่ในฟุกุโอกะ เป็นคาเฟ่ที่มีบรรยากาศญี่ปุ่นที่สามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กที่มีน้ำผึ้งมากมาย พร้อมชมวิวสวนญี่ปุ่น สัมผัสประสบการณ์พิเศษที่สามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานได้ทั้งจากสายตาและรสชาติ
เสน่ห์ของร้าน
แพนเค้กซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้านมีน้ำผึ้งราดอยู่มากมาย ทำให้เนื้อแป้งนุ่มฟูและความหวานของน้ำผึ้งเข้ากันได้อย่างลงตัว ที่นั่งที่มองเห็นสวนญี่ปุ่นให้บรรยากาศที่เป็นญี่ปุ่นแท้ๆ และเป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวจากต่างประเทศชื่นชอบ โดยเฉพาะในโซเชียลมีเดียมีการโพสต์ภาพมากมาย แพนเค้กนี้ยังเข้ากันได้ดีกับชาอีกด้วย
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่: 福岡市中央区白金1-11-7
- การเข้าถึง: เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานียาเคียวอิน หรือประมาณ 9 นาทีจากสถานีเฮียวโนะ
- เวลาเปิดทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:00〜17:30 (L.O.16:30)/เสาร์-อาทิตย์และวันหยุด 8:00〜18:30 (L.O.17:30)
- วันหยุด: ★กำลังตรวจสอบ
- เคล็ดลับการเยี่ยมชม: ที่นั่งริมหน้าต่างที่หันไปทางสวนญี่ปุ่นมีความนิยมสูง และอาจเต็มตั้งแต่เปิดร้าน แนะนำให้จองล่วงหน้าหากมีการรับจอง ในวันที่อากาศดี แสงแดดจะทำให้สีเขียวของสวนโดดเด่นที่สุด
เคล็ดลับจาก Shiro
หากต้องการเพลิดเพลินกับวิวสวนญี่ปุ่นให้เต็มที่ ช่วงเช้าถึงบ่ายในวันที่อากาศดีจะเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด แพนเค้กอาจใช้เวลานานในการอบ ดังนั้นควรมีเวลาเพียงพอเมื่อมาเยือน
ร้านที่ 4: 馬渡養蜂場 (เมืองคุรุเมะ)
ร้าน “馬渡養蜂場 (มะวาตาริยōโฮะโจ)” ตั้งอยู่ในเมืองคุรุเมะ เป็นฟาร์มเลี้ยงผึ้งที่จำหน่ายน้ำผึ้งบริสุทธิ์ที่สกัดสดใหม่จากเทคนิคการเลี้ยงผึ้งที่มีมายาวนาน น้ำผึ้งที่ได้จากธรรมชาติในพื้นที่ชิคุโกะนั้นมีรสชาติที่พิเศษและเข้มข้น
เสน่ห์ของร้าน
ประสบการณ์ที่หรูหราที่สามารถซื้อ น้ำผึ้งที่มีความสดและบริสุทธิ์จากฟาร์มโดยตรงเป็นจุดเด่นที่ยิ่งใหญ่ น้ำผึ้งที่เพิ่งเก็บเกี่ยวมีความหอมและความหวานที่ลึกซึ้งซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายทั่วไป เมื่อได้ลองชิมแล้วจะไม่มีวันลืม เมืองคุรุเมะเป็นจุดศูนย์กลางการคมนาคมที่ดี และการเข้าถึงจากฮากาตะก็สะดวกสบาย เวลาที่ใช้ในการหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองไปยังทิวทัศน์ชนบทของฟุกุโอกะนั้นถือเป็นประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ
ข้อมูลร้าน
- ที่อยู่: 福岡県久留米市国分町1150-3
- การเข้าถึง: เดินประมาณ 6 นาทีจากสถานี南久留米ของสาย西鉄天神大牟田 มีที่จอดรถ
- เวลาเปิดทำการ: จันทร์-ศุกร์ 10:00〜17:00/เสาร์-อาทิตย์ 11:00〜17:00
- วันหยุด: ★กำลังตรวจสอบ
- เคล็ดลับการเยี่ยมชม: หากใช้รถไฟ西鉄 สถานี南久留เมะเป็นสถานีที่ใกล้ที่สุด หากใช้รถยนต์มีที่จอดรถให้บริการ
เคล็ดลับจาก Shiro
น้ำผึ้งที่สกัดสดใหม่จากฟาร์มมีความแตกต่างตามช่วงฤดูกาล โดยในฤดูใบไม้ผลิจะมีน้ำผึ้งจากเรนเกะ ในฤดูร้อนจะมีน้ำผึ้งจากบัควีท และในฤดูใบไม้ร่วงจะมีน้ำผึ้งจากดอกไม้ป่า การได้ลองชิมน้ำผึ้งจากดอกไม้ที่คุณชื่นชอบถือเป็นความสนุกที่แท้จริง
ตารางเปรียบเทียบร้าน 4 แห่ง
| ชื่อร้าน | พื้นที่ | คุณสมบัติ | แนะนำสำหรับคนแบบไหน |
|---|---|---|---|
| BUTTER&bee | เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีฮากาตะ | ขนมอบน้ำผึ้ง×เนยหมัก・เหมาะสำหรับของฝาก | นักท่องเที่ยว・คนที่กำลังหาของฝาก |
| ฮาจิมิตสึโบตัน | อำเภอคาสุยะชิเมะ | คาเฟ่และร้านอาหารที่มีธีมน้ำผึ้ง・ร้านลับ | คนที่ชอบสำรวจอาหารท้องถิ่น |
| 白金茶房 | ในเมืองฟุกุโอกะ | แพนเค้กน้ำผึ้ง×สวนญี่ปุ่น・ถ่ายรูปสวย | คนที่ชอบถ่ายรูป・คาเฟ่ฮอปปิ้ง |
| 馬渡養蜂場 | เมืองคุรุเมะ | น้ำผึ้งสดจากฟาร์ม・ประสบการณ์ชนบท | คนที่มองหาความแท้จริง・การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ |
สรุป
ร้านอาหารที่มีขนมหวานและอาหารจากน้ำผึ้งในฟุกุโอกะที่เราแนะนำในครั้งนี้มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นแต่ละแห่ง ตั้งแต่ร้านขายของที่ระลึกที่สามารถแวะได้ง่ายในสถานี ไปจนถึงคาเฟ่ที่สามารถเพลิดเพลินกับขนมหวานในสวนญี่ปุ่น ร้านอาหารลับที่มีความเชื่อมโยงกับชุมชน และฟาร์มเลี้ยงผึ้งที่จำหน่ายน้ำผึ้งสดโดยตรง มีตัวเลือกให้เลือกตามวัตถุประสงค์และสไตล์ของคุณ
น้ำผึ้งมีรสชาติที่แตกต่างกันมากตามแหล่งที่มาและชนิดของดอกไม้ ลองเปรียบเทียบขนมหวานและอาหารที่ทำจากน้ำผึ้งในฟุกุโอกะและคุรุเมะ และค้นหาร้านที่คุณชื่นชอบ Shiro แนะนำให้เริ่มต้นที่ BUTTER&bee ที่สถานีฮากาตะเพื่อจัดหาของฝาก และหากมีเวลาให้ไปที่ฟาร์มเลี้ยงผึ้งในเมืองคุรุเมะด้วย

コメント