ยอดเยี่ยมจากฝรั่งเศส ขนมหวานที่พัฒนามาจากเกาหลี และขนมหวานตะวันตกที่ได้รับความรักมายาวนานกว่า 100 ปี——ฉากมาคาฮองในฟุกุโอกะนั้นมีความหลากหลายจนไม่สามารถบรรยายได้ในหนึ่งประเภท ในบทความนี้ เราจะนำเสนอร้านที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกัน 3 แห่ง โดยแต่ละแห่งจะนำเสนอทีละร้าน
- ピエール・エルメ 福岡|天神・岩田屋 ── จุดสูงสุดของมาคาฮองที่ฝรั่งเศสภาคภูมิใจ
- シュガーマジョ 福岡|薬院 ── แบรนด์ยอดนิยมจากเกาหลี เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่น
- パティスリー イチリュウ|九大学研都市(福岡市西区) ── ก่อตั้งมากว่า 100 ปี ร้านขนมหวานเก่าแก่ในฟุกุโอกะที่ได้รับรางวัลมากมาย
- เปรียบเทียบร้านมาคาฮอง 3 ร้านในฟุกุโอกะ
- สรุป: มาการองในฟุกุโอกะมีความอร่อยตามจำนวนสไตล์
ピエール・エルメ 福岡|天神・岩田屋 ── จุดสูงสุดของมาคาฮองที่ฝรั่งเศสภาคภูมิใจ
ยอดเชฟจากปารีสที่ถูกเรียกว่าピエール・エルメ(Pierre Hermé) ผู้สร้างสรรค์ผลงานที่สามารถหาซื้อได้ที่ร้านหลักของ岩田屋ในฟุกุโอกะ・เทนจิน การผสมผสานระหว่างแป้งอัลมอนด์ที่ละเอียดอ่อนและกานาชที่หอมหวานนั้นมีรสชาติที่แตกต่างจากมาคาฮองอื่นๆ
สินค้าขายดีอย่าง「イスパハン」(กุหลาบ×ลิ้นจี่×ราสเบอร์รี่)เป็นจุดเริ่มต้น พร้อมด้วยรสชาติที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล สัมผัสความรู้สึกเหมือนเยี่ยมชมร้านชื่อดังในปารีสในทันทีที่ได้ลิ้มลอง เป็นของขวัญที่เหมาะสำหรับตัวเองหรือคนพิเศษ วิดีโอยังแนะนำ「Made in ピエール・エルメ」ที่สนามบินฟุกุโอกะซึ่งสามารถแวะได้ก่อนขึ้นเครื่อง
【岩田屋本店】ที่อยู่:福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店 本館B2F / เวลาเปิดทำการ:10:00〜20:00(ตามเวลาเปิดทำการของ岩田屋)/ วันหยุด:ตามวันหยุดของ岩田屋 /【Made in ピエール・エルメ】สนามบินฟุกุโอกะ เทอร์มินัลภายในประเทศหมายเลข 2 / งบประมาณ:มาคาฮอง 1 ชิ้น ¥400〜
เคล็ดลับจาก Shiro
บูติกที่ชั้น B2F ของ岩田屋มีสินค้าทั้งหมดในรายการอย่างครบถ้วน ร้าน「Made in ピエール・エルメ」ที่สนามบินฟุกุโอกะยังมีขนมหวานที่จำหน่ายเฉพาะในสนามบิน ทำให้สะดวกในการแวะก่อนหรือหลังการบิน สินค้าจำกัดตามฤดูกาลยังมีจำหน่ายออนไลน์อีกด้วย
シュガーマジョ 福岡|薬院 ── แบรนด์ยอดนิยมจากเกาหลี เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่น
แบรนด์มาการองที่มีชื่อเสียงในเกาหลี “シュガーマジョ(Sugar Majo)” ได้เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่นที่ฟุกุโอกะ・ยาคุอิน ที่นี่มีภาพลักษณ์หรูหราที่เหมาะกับโซเชียลมีเดีย และรสชาติที่เข้มข้นจากสูตรครีมเฉพาะตัว ซึ่งสร้างกระแสความนิยมในหมู่แฟนขนมหวานเกาหลีอย่างมาก
“รสชาติที่เคยมีเฉพาะในเกาหลี” สามารถหามาทานได้ที่ฟุกุโอกะ——เพียงแค่ข้อเท็จจริงนี้ก็เป็นเหตุผลในการมาเยือนแล้ว
ที่อยู่:4-18-24 ยาคุอิน เขตจูโอ ฟุกุโอกะ / เวลาทำการ:12:00〜19:00(ปิดเมื่อขายหมด)/ วันหยุด:ไม่แน่นอน(ตรวจสอบข้อมูลล่าสุดได้ที่ Instagram อย่างเป็นทางการ @sugarmajo_japan)/ งบประมาณ:ชิ้นละ ¥400〜
Shiro’s Tip
แบรนด์ที่เปิดสาขาแรกในญี่ปุ่นมักจะมีแนวโน้มที่จะมีคนแน่นหนา ช่วงเวลาหลังจากเปิดในวันธรรมดามักจะราบรื่นกว่า บางครั้งมีพนักงานที่สามารถพูดภาษาเกาหลีและอังกฤษได้ ทำให้เป็นร้านที่สะดวกสำหรับผู้ที่พูดภาษาเกาหลี แนะนำให้ตรวจสอบสถานะสินค้าผ่านโซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการก่อนมาเยือน
パティスリー イチリュウ|九大学研都市(福岡市西区) ── ก่อตั้งมากว่า 100 ปี ร้านขนมหวานเก่าแก่ในฟุกุโอกะที่ได้รับรางวัลมากมาย
「パティスリー イチリュウ」มีสาขามากกว่า 10 แห่งในฟุกุโอกะ เป็นร้านขนมหวานเก่าแก่ที่มีประวัติกว่า 100 ปีและมีรางวัลมากมาย สาขาที่九大学研都市ตั้งอยู่ในพื้นที่รอบมหาวิทยาลัยคิวชู เป็นที่รักของนักศึกษาและชาวบ้านทั่วไป ความชำนาญที่สั่งสมมาเป็นเวลานานและความมุ่งมั่นในสูตรที่ไม่เปลี่ยนแปลงได้แฝงอยู่ในขนมอบแต่ละชิ้น รวมถึงมาคาฮงด้วย
รสชาติ “ช่างฝีมือ” ที่ไม่ถูกกระแสแฟชั่น——เพราะตั้งอยู่ในพื้นที่九大学研都市ที่ห่างจากใจกลางเทนจินและฮากาตะเล็กน้อย จึงมีบรรยากาศที่เงียบสงบให้เลือกอย่างตั้งใจ เป็นร้านที่คนในท้องถิ่นเลือกใช้ในโอกาสพิเศษและของฝากอยู่เสมอ
【九大学研都市店】ที่อยู่: 3-36-8 Yokohama, Nishi-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka / เวลาเปิดทำการ: 10:00〜20:00 / วันหยุด: วันหยุดไม่แน่นอน / งบประมาณ: มาคาฮง 1 ชิ้น ¥350〜 / ※โปรดตรวจสอบที่อยู่และข้อมูลล่าสุดได้ที่เว็บไซต์ทางการ
Shiro’s Tip
สาขาที่九大学研都市มีการเข้าถึงที่สะดวกจากสถานี และมีลูกค้าประจำที่เป็นนักศึกษาและชาวบ้านในพื้นที่มากมาย เป็นร้านยอดนิยมที่ซ่อนอยู่ เนื่องจากวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดราชการจะมีผู้คนหนาแน่น แนะนำให้ไปในช่วงเช้า หากต้องการกล่องของขวัญควรติดต่อล่วงหน้าเพื่อความสบายใจ
เปรียบเทียบร้านมาคาฮอง 3 ร้านในฟุกุโอกะ
| ชื่อร้าน | พื้นที่ | สไตล์ | แนะนำสำหรับ |
|---|---|---|---|
| ピエール・エルメ | เทนจิน (อิวาตะยะ B2F) /สนามบินฟุกุโอกะ |
แบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส | ผู้ที่กำลังมองหาของขวัญแบบจริงจัง |
| シュガーマジョ | ยาคุอิน (ร้านแรกในญี่ปุ่น) | แบรนด์เกาหลี ร้านแรกในญี่ปุ่น | ผู้ที่ชื่นชอบขนมเกาหลี |
| パティスリー イチリュウ | เมืองคิวดะ (เขตนากาซากิ) | งานฝีมือดั้งเดิม | ผู้ที่ต้องการลิ้มลองขนมจากช่างฝีมือแท้ |
สรุป: มาการองในฟุกุโอกะมีความอร่อยตามจำนวนสไตล์
ร้านที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในฉากมาการองของฟุกุโอกะ รวมถึงแบรนด์ดั้งเดิมจากฝรั่งเศส แบรนด์เกาหลีที่เข้ามาในญี่ปุ่นเป็นครั้งแรก และร้านเก่าแก่ที่ได้รับความรักมานานกว่า 100 ปี
ไม่ว่าคุณจะเลือกไปที่ร้านไหน ก็มีเอกลักษณ์ที่ทำให้คุณรู้สึกว่า “ถ้าไม่ใช่ฟุกุโอกะ คงไม่มีโอกาสได้พบ” นี่คือเหตุผลอีกหนึ่งข้อที่ทำให้การเดินทางไปฟุกุโอกะเพื่อขนมหวานมีความน่าสนใจมากขึ้น
เช็คเที่ยวบินและโรงแรมในการเดินทางของคุณ


コメント