ฟุกุโอกะมีชื่อเสียงในเรื่องราเม็งและยากิโทริ แต่จริงๆ แล้วก็มีร้านโซบะชั้นเยี่ยมกระจายอยู่ด้วย ตั้งแต่ร้านเก่าแก่ใกล้สถานีฮากาตะ ไปจนถึงย่านที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างโรปปงมัตสึ ยาคุอิน และไดเมียว เราจะแนะนำฉากโซบะในฟุกุโอกะที่มีร้านที่ใส่ใจในรายละเอียด
ครั้งนี้เราได้คัดสรร 5 ร้านที่ได้รับความรักจากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว แต่ละร้านมีสไตล์และที่ตั้งที่แตกต่างกันไป เลือกตามอารมณ์และวัตถุประสงค์ของคุณได้เลย
目次
Shinshu Soba Murata｜เดินได้จากสถานีฮากาตะ ความมั่นคงของร้านเก่าแก่
เมื่อพูดถึง “โซบะอร่อย” ในฟุกุโอกะ ร้านนี้จะถูกกล่าวถึงเป็นอันดับแรก ตั้งอยู่ในย่านเรเซ็นโจที่ยังคงบรรยากาศของฮากาตะ ร้านใหญ่ที่ได้รับความรักจากทั้งชาวจังหวัดและนักท่องเที่ยวมายาวนาน
โซบะที่ทำด้วยมือจากแป้งโซบะที่นำเข้าจากชินชู มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียวเช่นไข่ย่างและอิตาวาซะที่หลากหลาย สามารถเพลิดเพลินกับการดื่มสาเกก่อนทานโซบะได้
Shiro’s Tip
โซบะจะหมดเมื่อหมด ดังนั้นแนะนำให้มาช่วงก่อนเที่ยงหรือช่วงเย็นเร็วๆ เดินจากสถานีกิองเพียง 5 นาที และเป็นเส้นทางยอดนิยมของชาวท้องถิ่นหลังจากเยี่ยมชมศาลเจ้าคุชิดะ
| ที่อยู่ |
ฟุกุโอกะ ฟุกุโอกะชิ ฮากาตะคุ เรเซ็นโจ 2-9-1 |
| การเดินทาง |
เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีรถไฟใต้ดิน “กิอง” (ใกล้ศาลเจ้าคุชิดะ) |
| เวลาทำการ |
11:30～21:00 (L.O. 20:30) ※โซบะจะหมดเมื่อหมด |
| วันหยุด |
วันจันทร์ (※หยุดแม้เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์) |
コメント