福岡的絕品披薩嚴選3選！博多・天神的人氣店鋪YouTube影片徹底解說

提到福岡，大家都會想到拉麵和烤雞，但其實這裡也是披薩的激戰區。有那不勒斯直傳的柴窯烤披薩、羅馬風格的切片披薩，以及在國內也少見的摺疊披薩。每家店在風格和地點上都有獨特的堅持。

這次為想在YouTube上先確認實際氛圍再選擇店家的人，介紹三家在當地美食愛好者中話題的名店。

1. ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店｜如果想在博多站感受那不勒斯，這裡就是你的選擇

從博多站中央口步行僅需3分鐘。這家位於JRJP博多大樓地下的店，繼承了那不勒斯名門的店名，是一家正統的披薩店。全世界唯一被允許使用「ダ・ガエターノ」這個名字的是位於大名的總店，而這家直營店則完美承襲了其精神和堅持，提供融合正宗那不勒斯技法與福岡特色食材的菜單。

對於想在出差或觀光間隙品嚐「真正的那不勒斯披薩」的人來說，博多站直通的地理位置絕對不容錯過。

2. Pizza ar taio（ピッツァ アルターイオ）｜在天神遇見”切片”羅馬披薩

在天神地下街可達的福岡天神One大樓B2F，有一家提供羅馬風格的ピッツァ・アル・タリオ（切片披薩）的店。約1米見方的巨大方形披薩現場切割，按重量計價，是羅馬御用的風格。

酥脆與Q彈共存的獨特麵皮口感，是與圓形那不勒斯披薩不同的體驗。對於在天神尋找午餐或小吃的人來說，這裡再合適不過。

3. Pizzeria da nero｜福岡可享用摺疊披薩的隱藏小店

在南區大楠的寧靜角落，有一家以摺疊披薩聞名的小披薩店。摺疊披薩源自那不勒斯的街頭文化，將餡料包裹在披薩中，可以邊走邊吃。在福岡市內，這裡可能是唯一一家正宗提供這種風格的店。

雖然位置偏離觀光的主要街道，但這反而營造出「深受當地人喜愛的隱藏小店」的氛圍。

總結：根據目的選擇福岡的三家披薩店

福岡的披薩正在悄然進化。不論是觀光還是出遊，請務必親自來體驗一下。