후쿠오카는 라멘과 야키토리가 유명하지만, 사실 “본격 소바”의 명점도 곳곳에 있습니다. 하카타역 근처의 오래된 가게부터, 롯폰마츠, 야쿠인, 다이묘와 같은 요즘 화제의 지역까지, 고집스러운 한 곳이 모여 있는 후쿠오카의 소바 씬을 소개합니다.
이번에는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 5곳을 엄선했습니다. 각각 스타일과 위치가 다르니, 기분이나 목적에 맞춰 선택해 보세요.
目次
신슈 소바 무라타｜하카타역에서 걸어갈 수 있는, 오래된 가게의 안정감
후쿠오카에서 “맛있는 소바”의 화제가 될 때, 가장 먼저 이름이 오르는 한 곳. 레이젠마치라는 하카타의 정취가 남아 있는 지역에 자리 잡고, 현지인과 관광객 모두에게 오랫동안 사랑받아 온 대명점입니다.
신슈에서 공수한 소바 가루로 만든 수타 소바는 향이 높고 목 넘김도 일품입니다. 계란말이와 이타카사와 같은 일품 요리도 충실하여, 소바 전에 술 한 잔이라는 어른의 즐거움도 가능합니다.
Shiro’s Tip
소바는 다 팔리면 종료되므로, 점심 피크 전이나 저녁 일찍 방문하는 것을 추천합니다. 기온역에서 걸어도 5분 정도로, 쿠시다 신사를 참배한 후 들르는 루트가 현지인에게 인기가 있습니다.
| 주소 |
후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 레이젠마치 2-9-1 |
| 접근 |
지하철 “기온역”에서 도보 약 5분 (쿠시다 신사 바로 근처) |
| 영업시간 |
11:30～21:00（L.O. 20:30）※소바가 다 팔리면 종료 |
| 정기휴일 |
월요일（※공휴일인 경우에도 휴무） |
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