ราเม็งไม่ใช่ทั้งหมด! 3 ร้านอาหารจีนยอดเยี่ยมที่ควรไปเยือนในฟุกุโอกะ

ฟุกุโอกะมักจะได้รับความสนใจจากราเมนและยากิโทริ แต่จริงๆ แล้วก็มีร้านอาหารจีนชื่อดังอยู่หลายแห่งเช่นกัน ตั้งแต่ร้านอาหารจีนในย่านที่อยู่อาศัยที่มีรสชาติยอดเยี่ยม ร้านเกี๊ยวที่มีคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิด ไปจนถึงร้านที่มีบรรยากาศเก๋ไก๋ที่สามารถลิ้มรสก๋วยเตี๋ยวจีนแท้ๆ ได้ เราจะแนะนำ 3 ร้านที่มีสไตล์และประเภทที่แตกต่างกัน

ทุกแห่งล้วนเป็นร้านที่ได้รับความสนใจอย่างมากใน YouTube ลองเช็คบรรยากาศจากวิดีโอก่อนแล้วค่อยไปเยี่ยมชม

中国飯店｜สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของอาหารจีนในย่านที่อยู่อาศัยที่ดูแลโดยคู่สามีภรรยาผู้เชี่ยวชาญ

ในย่านเงียบสงบของเขตเฮวะในเมืองฟุกุโอกะ “中国飯店” ตั้งอยู่เงียบๆ วิดีโอที่ติดตามชีวิตคู่สามีภรรยาที่ทำงานในครัวนาน 10 ชั่วโมงและใช้เวลาอีก 2 ชั่วโมงในการทำความสะอาดร้าน ได้รับการชมมากกว่า 3 ล้านครั้งและได้รับความสนใจจากทั่วประเทศ

เทคนิคการทำอาหารที่ไม่ยอมประนีประนอมกับเมนูยอดนิยมเช่น ข้าวผัด เกี๊ยว และเต้าหู้หม่าโผ และการบริการที่อบอุ่นดึงดูดลูกค้าทั้งในท้องถิ่นและแฟนๆ จากที่ไกล ร้านที่มีบรรยากาศยุคโชวะนี้ทำให้คุณรู้สึกว่า “นี่คือของจริง” เพียงแค่ยืนอยู่ที่ทางเข้า

Check reviews and English menu on Tabelog

餃子李｜ร้านที่มีคิวรอในยาคุอิน เกี๊ยวหนาเหนียวรสชาติแท้

เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Nishitetsu และสถานีรถไฟใต้ดิน Yakuin ร้านเกี๊ยวที่มีคิวรอตั้งแต่ก่อนเปิดเป็นที่รู้จักกันดี แป้งหนาเหนียวที่ห่อไส้ฉ่ำทำให้คุณสัมผัสได้ถึงวัฒนธรรมเกี๊ยวของจีนแท้ๆ ลูกค้าไม่ขาดสายตั้งแต่กลางวันจนถึงดึก

อาหารจีนอื่นๆ นอกเหนือจากเกี๊ยวก็มีคุณภาพสูง มีลูกค้าประจำที่มาทานข้าวผัดและก๋วยเตี๋ยวมากมาย เมนูที่ได้รับการชื่นชมในวิดีโอว่า “ทุกอย่างอร่อย” ทำให้การมาเยือนครั้งแรกไม่มีผิดหวัง

Check reviews and English menu on Tabelog

星期菜（セイケイツァイ）｜中洲川端の隠れ家、本格中華麺とこだわりランチ

博多区須崎町、中洲川端駅から徒歩5分の場所にある「星期菜（セイケイツァイ）」เป็นร้านอาหารจีนที่มีบรรยากาศเหมือนคาเฟ่ที่ทันสมัยและสะอาดตา โดดเด่นด้วยคุณภาพของบะหมี่จีนเช่น ซุปเปรี้ยวเผ็ดและบะหมี่ตันตัน ที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง และเป็นที่รู้จักในฐานะร้านที่มีฝีมือที่คนรักอาหารจีนในฟุกุโอกะต้องแวะมาเยือน

อาหารกลางวันเน้นที่เซ็ตเมนูที่พิถีพิถัน และเนื่องจากมีที่นั่งน้อยทำให้เต็มทุกวัน อาหารเย็นอาจต้องจองล่วงหน้า และยังคงรักษาสไตล์ “รู้กันในหมู่คนรู้จัก” เป็นร้านที่มีค่าที่จะได้สัมผัสโลกของอาหารจีนที่หรูหราในฟุกุโอกะ แตกต่างจากบรรยากาศเป็นกันเองของร้านอาหารจีนในเมือง

Check reviews and English menu on Tabelog

“`html

สรุป: รายการเปรียบเทียบ 3 ร้าน

ฉากอาหารจีนในฟุกุโอกะมีความหลากหลายตั้งแต่ร้านอาหารจีนสไตล์โชวะที่มีกลิ่นอายของอดีตไปจนถึงอาหารจีนสมัยใหม่ที่มีความประณีต แม้ว่าฟุกุโอกะจะมีชื่อเสียงในเรื่องราเมน แต่ขอแนะนำให้ลองเปิดประตูทั้ง 3 ร้านนี้ดูสักครั้ง

แม้ว่าฟุกุโอกะจะมีชื่อเสียงในเรื่องราเมนและยากิโทริ แต่ก็ยังมีร้านอาหารจีนที่มีชื่อเสียงกระจายอยู่ทั่วไป ตั้งแต่ร้านอาหารจีนในย่านที่อยู่อาศัยที่มีรสชาติยอดเยี่ยม ร้านเกี๊ยวซ่าที่มีคิวตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน ไปจนถึงร้านอาหารจีนที่มีบรรยากาศเก๋ที่สามารถลิ้มรสอาหารจีนต้นตำรับได้ เราขอแนะนำ 3 ร้านที่มีสไตล์และประเภทที่แตกต่างกัน

ทุกแห่งเป็นร้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากใน YouTube อย่าลืมตรวจสอบบรรยากาศก่อนที่จะไปเยี่ยมชม

“`

中国飯店｜สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของอาหารจีนในเมืองที่ซ่อนอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย

ในย่าน Heiwa ของเมืองฟุกุโอกะ “中国飯店” ตั้งอยู่เงียบๆ ในมุมหนึ่งของย่านที่อยู่อาศัย วิดีโอที่ติดตามคู่สามีภรรยาที่ทำงานในครัวเป็นเวลา 10 ชั่วโมงและใช้เวลาอีก 2 ชั่วโมงในการทำความสะอาดร้าน ได้รับการชมมากกว่า 3 ล้านครั้งและได้รับความสนใจจากทั่วประเทศ

เทคนิคการทำอาหารที่ไม่ประนีประนอมกับเมนูยอดนิยมเช่น ข้าวผัด เกี๊ยว และเต้าหู้มาโบ และการบริการที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ดึงดูดลูกค้าท้องถิ่นและแฟนๆ จากที่ไกล ร้านนี้มีบรรยากาศของยุคโชวะที่ทำให้รู้สึกว่า “นี่คือของจริง” เพียงแค่ยืนอยู่ที่ทางเข้า

Check reviews and English menu on Tabelog

餃子李｜ร้านยอดนิยมในยาคุอิน รสชาติแท้ด้วยแป้งหนานุ่ม

เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Nishitetsu และรถไฟใต้ดิน Yakuin ร้านเกี๊ยวซ่าที่รู้จักกันดีว่ามีแถวรอคิวตั้งแต่ก่อนเปิด แป้งหนานุ่มที่ห่อหุ้มไส้ฉ่ำทำให้คุณสัมผัสได้ถึงวัฒนธรรมเกี๊ยวซ่าของจีนแท้ๆ เพียงคำเดียว ลูกค้าเข้ามาไม่ขาดสายตั้งแต่ช่วงกลางวันจนถึงดึก

อาหารจีนอื่นๆ นอกจากเกี๊ยวซ่าก็มีคุณภาพสูง และมีลูกค้าประจำที่มาทานข้าวผัดหรือเมนูเส้นมากมาย เมนูที่ได้รับการยกย่องในวิดีโอว่า “ทุกอย่างอร่อยหมด” ทำให้ไม่มีผิดหวังแม้จะเป็นการมาเยือนครั้งแรก

Check reviews and English menu on Tabelog

星期菜（セイケイツァイ）｜中洲川端の隠れ家、本格中華麺とこだわりランチ

博多区須崎町、中洲川端駅から徒歩5分の場所にある「星期菜（セイケイツァイ）」は、คาเฟ่ที่มีบรรยากาศทันสมัยและสะอาดตาเป็นเอกลักษณ์ ร้านอาหารจีนนี้ได้รับการยกย่องในคุณภาพของบะหมี่จีนเช่น ซุปเปรี้ยวเผ็ดและบะหมี่ต้มยำ และเป็นที่รู้จักในฐานะร้านที่มีฝีมือที่คนรักอาหารจีนในฟุกุโอกะต้องมาเยือน

มื้อกลางวันเน้นที่เซ็ตอาหารที่พิถีพิถัน และเนื่องจากมีที่นั่งน้อยจึงเต็มทุกวัน มื้อเย็นอาจต้องจองล่วงหน้า และยังคงรักษาสไตล์ “รู้กันเฉพาะคนใน” เป็นร้านที่มีบรรยากาศจีนที่หรูหราแตกต่างจากร้านอาหารจีนทั่วไปในเมืองที่สามารถสัมผัสได้ในฟุกุโอกะ

Check reviews and English menu on Tabelog

สรุป: รายการเปรียบเทียบ 3 ร้าน

อาหารจีนในฟุกุโอกะมีตั้งแต่ร้านอาหารจีนสไตล์โชวะที่มีกลิ่นอายของอดีตจนถึงร้านอาหารจีนสมัยใหม่ที่หรูหรา แม้ว่าฟุกุโอกะจะมีแนวโน้มที่จะเน้นราเมน แต่ควรลองเปิดประตูของ 3 ร้านนี้ดูสักครั้ง