5 ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังในฮากาตะและเทนจิน! แนะนำอย่างละเอียดตั้งแต่ร้านที่มีดาวมิชลินไปจนถึงบิสโทรซ่อนตัว (อัปเดตล่าสุดปี 2026)

ผักอิโตชิมะที่ภูมิใจของคิวชู, ปลาสดจากอ่าวเก็นไค, สินค้าเกษตรคุณภาพสูง—— ในสถานที่ที่มีวัตถุดิบมากมายเช่นนี้ อาหารฝรั่งเศสจึงต้องพัฒนาอย่างแน่นอน ฉากอาหารฝรั่งเศสในฟุกุโอกะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความก้าวหน้าอย่างมาก มีตัวเลือกที่หลากหลายตั้งแต่การทำอาหารที่มีดาวมิชลินไปจนถึงประสบการณ์บิสโทรที่แท้จริงในราคา 2,000 เยนขึ้นไป

ในบทความนี้เราจะคัดเลือก 5 ร้านที่สามารถเลือกได้ตามวัตถุประสงค์ เช่น การออกเดท, วันครบรอบ, การต้อนรับ, หรือมื้อกลางวันแบบสบายๆ พร้อมข้อมูลล่าสุดในปี 2026 และเคล็ดลับที่รู้เฉพาะคนในวงการ

---

Restaurant Sola｜รสชาติแห่งนวัตกรรมที่เกิดจากไฟฟืน จุดหมายปลายทางของเชฟที่กลับมาจากปารีส (ฮากาตะเบย์ไซด์)

Restaurant Sola ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของเบย์ไซด์เพลสฮากาตะ เป็นร้านอาหารกัสโตรโนมีที่ได้รับความสนใจมากที่สุดในฟุกุโอกะ โดยเชฟฮิโรคิ โยชิตาเกะ ที่มีชื่อในมิชลินไกด์ของปารีส คุณลักษณะเด่นที่สุดคือการใช้ “ไฟฟืน” ซึ่งเป็นหัวใจของการทำอาหาร การปรุงอาหารด้วยการห่อหุ้มผักจากอิโตชิมะ, ปลาสดจากอ่าวเก็นไค และผลิตภัณฑ์จากการเกษตรในคิวชู ด้วยรังสีอินฟราเรดจากฟืนและกลิ่นหอม ทำให้วัตถุดิบแต่ละชนิดมีรสชาติที่ลึกซึ้งอย่างน่าประหลาดใจ บริการที่เล่าเรื่องราวของแหล่งผลิตและฤดูกาลของวัตถุดิบอย่างละเอียด ทำให้แต่ละจานเป็นประสบการณ์การเดินทางเล็กๆ ที่น่าจดจำ

• ที่อยู่：福岡市博多区築港本町13-6 ベイサイドプレイス博多 C館 2F
• โทรศัพท์：092-405-1552
• เวลาเปิดทำการ：กลางวัน 12:00〜15:30（L.O. 13:00） / เย็น 18:00〜22:30（L.O. 19:30）
• วันหยุด：วันจันทร์・วันหยุดไม่แน่นอน
• งบประมาณ：กลางวัน 10,000 เยน〜 / เย็น 20,000 เยน〜

---

ร้านอาหารฮิรามัตสึ ฮากาตะ｜อัญมณีของฝรั่งเศสในญี่ปุ่นที่ฮากาตะ คืนพิเศษที่ประณีตและมีประเพณี (นาคาสึคาวาบาตะ)

ร้านอาหารฮิรามัตสึ ฮากาตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของฮากาตะริเวอร์เรน เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่เป็นตัวแทนของกลุ่มร้าน “ฮิรามัตสึ” ในฟุกุโอกะ ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1982 ปรัชญาของฮิรามัตสึที่รักษาความเป็นฝรั่งเศสอย่างแท้จริงได้สะท้อนออกมาในทั้งการเลือกวัตถุดิบและบรรยากาศ ร้านมีการตกแต่งที่เรียบหรูและมีความสงบ พร้อมด้วยผ้าลินินสีขาวและบริการที่เอาใจใส่ ซึ่งสร้างบรรยากาศที่เหมาะสมกับ “คืนพิเศษ” เมนูที่แสดงถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลจากคิวชูด้วยเทคนิคคลาสสิกของฝรั่งเศส ทุกจานมีความสมบูรณ์แบบและทำให้ทุกคนรู้สึกว่า “อยากกลับมาอีก” หลังจากมื้ออาหาร

• ที่อยู่：3-1 ชิมะคาวาบาตะ, เขตฮากาตะ, ฟุกุโอกะ, ชั้น 2 ฮากาตะริเวอร์เรน
• โทรศัพท์：092-271-0039
• เวลาเปิดทำการ：กลางวัน 11:30〜14:00 / เย็น 17:30〜21:00
• วันหยุด：วันจันทร์และวันอังคาร (ถ้าวันหยุดตรงกับวันหยุดราชการจะหยุดในวันถัดไป) และวันหยุดไม่แน่นอนในวันธรรมดา
• งบประมาณ：กลางวัน 7,000 เยน〜 / เย็น 18,000 เยน〜

---

ลา โรเชล ฟุกุโอกะ｜เชฟซาไก ฮิโรยูกิ ผู้สร้างสรรค์จานสวยงามที่สัมผัสได้ด้วยห้าประสาทสัมผัส (อากาซากะ)

ลา โรเชล ฟุกุโอกะ ตั้งอยู่ที่อากาซากะ・โอเทมอน เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังที่เชฟซาไก ฮิโรยูกิ ผู้เป็นที่รู้จักจาก “เชฟเหล็ก” เป็นผู้ดูแล การจัดจานที่มีสีสันสดใสและสวยงามตามแบบฉบับของเชฟซาไกนั้นสร้างความเพลิดเพลินทางสายตาก่อนที่เราจะได้ลิ้มลองอาหารจริงๆ สไตล์การทำอาหารที่ผสมผสานวัตถุดิบและกลิ่นอายของญี่ปุ่นเข้ากับพื้นฐานของอาหารฝรั่งเศสทำให้เข้าถึงได้ง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นในอาหารฝรั่งเศส และยังทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมต้องประทับใจ การแนะนำไวน์ที่ละเอียดจากซอมเมอลิเยร์ก็เป็นที่นิยม โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับการจับคู่กับอาหาร

• ที่อยู่：1-1-5 โอเทมอน เขตจูโอ ฟุกุโอกะ
• โทรศัพท์：092-726-5556
• เวลาเปิดทำการ：กลางวัน 11:30〜14:30 / เย็น 17:30〜21:30
• วันหยุด：วันจันทร์・วันอังคารกลางวัน
• งบประมาณ：กลางวัน 6,000 เยน〜 / เย็น 15,000 เยน〜

---

ร้านอาหาร ฮานาโนะคิ｜ก่อตั้งในปี 1953 ร้านเก่าแก่ที่มีวิวที่พิเศษของสวนโอฮอริ (สวนโอฮอริ)

ร้านอาหารฮานาโนะคิที่ตั้งอยู่ติดกับสวนโอฮอริ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่เก่าแก่ที่สุดในฟุกุโอกะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1953 ประวัติศาสตร์ที่เคยมีมาร์ลิน มอนโรมาเยี่ยมชมไม่ใช่เพียงแค่เรื่องเล่า แต่เป็นหลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าร้านนี้ยังคงมีความสง่างามระดับนานาชาติที่ยืนยาวมาจนถึงปัจจุบัน ที่นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นน้ำและความเขียวขจีของสวนโอฮอรินั้นถือเป็นวิวที่สวยงามที่สุดในฟุกุโอกะ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับความรักจากนักชิมในท้องถิ่นมานานกว่า 70 ปี แม้จะไม่มีความหรูหรา แต่ทุกครั้งที่ได้ลิ้มลองจะรู้สึกถึงความมั่นใจและความลึกซึ้งที่ทำให้ “อาหารฝรั่งเศสที่ถูกต้อง” ชัดเจนขึ้นมา

• ที่อยู่：1-3 สวนโอฮอริ เขตจูโอ ฟุกุโอกะ
• โทรศัพท์：092-714-0173
• เวลาเปิดทำการ：กลางวัน 11:30〜14:30 / เย็น 17:30〜21:00
• วันหยุด：วันอังคาร
• งบประมาณ：กลางวันเริ่มต้นที่ 5,000 เยน / เย็นเริ่มต้นที่ 12,000 เยน

---

BISTRO Pic d’or｜สัมผัสบิสโทรแท้ที่มีความคุ้มค่าที่ยอดเยี่ยมในยาคุอิน（薬院）

BISTRO Pic d’or（ピドール）ตั้งอยู่เงียบๆ ในยาคุอิน 4 ช่วงราคา 2,000 เยนขึ้นไปสำหรับมื้อกลางวัน เป็นบิสโทรที่มีความคุ้มค่าที่คนท้องถิ่นหลงรัก เชฟที่นี่มีประสบการณ์จากฝรั่งเศส และนำเสนออาหารบิสโทรคลาสสิก เช่น เอสการ์โกและเป็ดคอนฟิตในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ การใส่ใจในวัตถุดิบไม่แพ้ร้านชื่อดัง ใช้ผักจากอิโตชิมะและวัตถุดิบจากคิวชู ทำให้มีชื่อเสียงว่า “มีความเป็นจริงเกินราคาที่จ่าย” เป็นร้านที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันในชีวิตประจำวันมากกว่าการเฉลิมฉลอง ทำให้ผู้ที่อาศัยอยู่ในฟุกุโอกะอยากมาเยือนสัปดาห์ละหนึ่งครั้ง ความเป็นมิตรคือเสน่ห์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

• ที่อยู่：福岡市中央区薬院4-1-10
• โทร：092-524-1201
• เวลาเปิด：มื้อกลางวัน 11:30〜14:30 / มื้อค่ำ 18:00〜22:00
• วันหยุด：วันอาทิตย์・วันจันทร์
• งบประมาณ：มื้อกลางวัน 2,000 เยน〜 / มื้อค่ำ 5,000 เยน〜

---

ตารางเปรียบเทียบร้านอาหารฝรั่งเศสทั้งหมด 5 แห่งในฟุกุโอกะ｜คู่มือแนะนำตามวัตถุประสงค์

ชื่อร้าน	พื้นที่	งบประมาณโดยประมาณ	ลักษณะเด่น・จุดแข็ง	ฉากแนะนำ
Restaurant Sola	ฮากาตะเบย์ไซด์	L 10,000〜 / D 20,000〜	อาหารนวัตกรรมจากไฟฟืน・มิชลินปารีส	วันครบรอบ・การค้นหาความอร่อย
レストランひらまつ	นาคาซุคาวาบาตะ	L 7,000〜 / D 18,000〜	สมบัติของอาหารฝรั่งเศสญี่ปุ่น・บรรยากาศหรูหรา	การต้อนรับ・คืนพิเศษ
ラ・ロシェル 福岡	อาคาซากะ	L 6,000〜 / D 15,000〜	จานสวยจากเชฟเหล็ก・ซอมเมอลิเยร์ครบครัน	เดท・สำหรับคนรักอาหาร
レストラン 花の木	สวนโอฮอริ	L 5,000〜 / D 12,000〜	ก่อตั้งปี 1953・วิวทิวทัศน์ที่สวยงามของสวนโอฮอริ	anniversary・ประสบการณ์ร้านเก่าแก่
BISTRO Pic d’or	ยาคุอิน	L 2,000〜 / D 5,000〜	ความคุ้มค่าที่น่าทึ่ง・บิสโทรซ่อนตัว	เดทแบบสบายๆ・การใช้งานทั่วไป

---

สรุป｜วิธีเลือก 5 ร้านฝรั่งเศสในฟุกุโอกะ

ร้านฝรั่งเศสในฟุกุโอกะมีร้านอาหารที่มีคุณภาพเกินมาตรฐานระดับประเทศในทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ เทคนิคการทำอาหาร หรือช่วงราคา ขอให้เลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดตามสถานการณ์การเดินทางและงบประมาณของคุณ

• หากต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุด：ลองสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารที่ Restaurant Sola ด้วยคอร์สไฟฟืน
• สำหรับการต้อนรับหรือสถานการณ์ที่มีเกียรติ：ความสง่างามและบริการที่สมบูรณ์แบบของร้านอาหารฮิรามัตสึจะทำให้คุณรู้สึกมั่นใจ
• สำหรับการแนะนำร้านฝรั่งเศสในฟุกุโอกะครั้งแรก：มื้อกลางวันที่ La Rochelle เป็นโอกาสที่ดีในการสัมผัสจานอาหารที่สวยงามในราคาที่เหมาะสม
• หากต้องการเพลิดเพลินกับทั้งวิวและอาหาร：วิวจากสวนโอฮอรีของร้านฮานาโนะคิเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส
• เน้นความคุ้มค่าและต้องการฝรั่งเศสแท้ๆ อย่างไม่เป็นทางการ：มื้อกลางวันที่ BISTRO Pic d’or เป็นสถานที่ที่คุณต้องแวะเมื่อมาที่ฟุกุโอกะ เป็นร้านลับที่คนท้องถิ่นแนะนำ

ก่อนเยี่ยมชมให้ตรวจสอบข้อมูลการเปิดทำการล่าสุด วันหยุด และสถานะการจองของแต่ละร้านเสมอ โดยเฉพาะ Restaurant Sola และร้านอาหารฮิรามัตสึมักจะเต็มในช่วงวันหยุดยาวและปีใหม่ ดังนั้นเมื่อวางแผนการเดินทางแล้วควรดำเนินการให้เร็วที่สุด