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夜景與美食。這兩者想要同時滿足其實並不容易。在我環遊世界的旅途中，我曾經造訪過新加坡的濱海灣、香港的維多利亞峰、紐約的頂樓，這些世界著名的夜景餐廳。燈光是美麗的，但料理常常被「景觀的代價」所吞噬，讓我難以記住。 不過福岡卻不一樣。經過曾任...